두통, 관절염에 좋은 독활 효능, 효소 만들기

By | 2017년 10월 24일

두릅나무과에 속하는 독활은 가을 산야초입니다. 봄에는 어린순을 뜯어 데쳐서 초고추장에 찍어 먹곤 하지요. 가을이 뒤면 뿌리를 활용하여 효소를 만들 수 있습니다. 만성 두통이나 관절염에 시달리는 분들에게 좋습니다.

<두통, 관절염에 좋은 독활 효능, 효소 만들기>

독활 (두릅나무과)

1. 독활 효능
기본적으로 각종 통증을 완화시키는 데에 도움이 된다고 합니다. 한방에서도 많이 쓰이지요. 때로는 생즙을 만들어 강장제로 쓰기도 합니다. (이건 민간요법)

– 만성 두통, 류머티즘
– 소갈병, 요통
– 해열
– 강장, 음위(발기 불능), 거담

2. 독활 활용하여 효소만들기
– 뿌리를 캐내어 햇빛에 말립니다.
– 담글 만큼 깨끗한 항아리에 담아줍니다.
– 황설탕을 독활 분량의 약 50% 양으로 넣어줍니다.
– 밀봉하여 100일 정도 발효시킵니다.
– 3개월 ~ 1년 숙성시켜 1 : 5 비율로 희석하여 섭취합니다.

평소 꾸준히 섭취하는 용도보다는 통증이 있을 때, 섭취하면 좋을 것 같습니다.

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