아로니아 수확시기, 생아로니아 먹는 법

By | 2017년 8월 9일

당뇨병에 효능이 있다 하여 우리나라에도 많이 알려진 아로니아. 요즘은 직접 재배하여 판매하는 곳이 많아졌습니다. ‘베리류’는 대체적으로 우리 몸에 상당히 좋기 때문에, 묻지도 따지지도 않고 아로니아를 구매하여 섭취해도 상관없습니다. ^^ 항산화 효능이 아주 탁월하고, 혈액순환에도 좋습니다. 시력보호에도 도움이 되니, 어르신들 건강식품으로 그만이지요.

<아로니아 수확시기, 생아로니아 먹는 법>

아로니아

1. 수확 시기
매년 8월 초 ~ 중순까지입니다. 이때가 제철이니 생아로니아를 구하려는 분이라면 요 때 구매하면 되겠습니다. 가루나 즙으로도 많이 먹기는 하지만, 무엇이든 제철에 찾아 먹는 것만큼 좋은 건 없지요. 생과 잔뜩 구매해놓고 일부는 바로 먹고, 일부는 얼려놓고 두고두고 먹어도 되겠습니다.

2. 가격
대부분 농장에서 직접 구매하면 5키로, 10키로 단위로 판매합니다. 5키로는 4~5만 원 선, 10키로는 7~8만 원 선 정도에 판매되고 있습니다. (전 판매자가 아닙니다. ^^)

3. 생 아로니아 먹는 법
제철에 다 익은 생아로니아를 그냥 먹는 것도 좋습니다. 하지만, 조금 떫은 맛이 날 수 있어 먹기에 불편하다고 느껴질 수 있지요. 이럴 땐 바나나, 두유, 요구르트, 우유+꿀 등의 재료를 활용하여 함께 갈아서 먹는 것이 좋습니다.

오늘도 즐겁고 건강한 하루 보내시길…

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