해조류 중 우리가 가장 흔히 먹을 수 있는 것 중 하나가 미역입니다. 주로 미역국으로 끓여 먹곤 하지요. 여성분들에게 특히 좋기 때문에 칼로리에 민감한 분들은 궁금하실 것 같아 정리해 봅니다.
<미역국 칼로리, 낮은 편에 속해요>
결론부터 이야기하자면 미역국 칼로리는 낮은 편입니다. 칼슘(철분)이 풍부하여 뼈 건강에 좋지요. 빈혈 있는 분에게도 좋고, 각종 영양분 또한 풍부해서 출산 후 아이 엄마가 먹는 대표적인 먹거리이기도 합니다.
아무것도 넣지 않은 미역국 1인분의 칼로리는 대략 45 ~ 50kcal 입니다. 다른 국에 비해서 칼로리가 상당히 낮은 편이지요. 여기에 쇠고기를 추가하게 되면 80kcal 정도 됩니다. 새알 같은 걸 넣으면 130kcal가 넘어서 비교적 높아지게 되고요.
참치를 미역국에 넣어도 괜찮습니다. 아무것도 넣지 않은 것과 쇠고기를 넣은 것의 중간 정도 됩니다.
좀 더 저칼로리로 먹고자 할 때는 미역을 오랫동안 우려내어 깊은 맛을 내면서 간장이나 소금을 덜 넣는 게 좋습니다. 간이 좀 싱거워도 먹을 만 하거든요. 이렇게 먹으면 건강도 챙기고, 더 저칼로리로 섭취하니 다이어트하는 분들께도 괜찮은 식단이 되는 것입니다.