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만가닥버섯 효능, 요리법

By | 2018년 6월 26일

TV에 출연하면서 인기가 올라가고 있는 만가닥버섯은 다양한 효능을 가지고 있는 건강 먹거리입니다. 제대로 된 재배에 성공한 몇몇 농가에선 덕분에 큰 수익을 올리고 있기도 하지요. 생긴 건 느타리버섯과 비슷하지만, 색이 하얗고 무리 지어 자란다고 합니다. 색감 때문에 요리에 활용하면 깔끔한 느낌을 연출할 수 있어 좋아요. <만가닥버섯 효능, 요리법> 1. 다양한 효능 – 일본의 ‘이케가와박사 연구팀’에서 한… Read More »