동전처럼 생겼다 하여 붙여진 이름이 금전초입니다. 오공초, 과로황, 동전초, 연전초 등으로도 불리우며, 긴병꽃풀을 대용으로 활용하기도 합니다. 얽힌 이야기를 보면 ‘결석’이 등장할 만큼, 신장결석, 담결석 등에 탁월한 효과를 보여줍니다. 하지만, 그 외에도 다양한 효능이 있으니 알아두면 도움이 될 수 있습니다. <금전초 효능, 결석 외에도 많아요.> 담석으로 죽은 남편을 그리워하며 몸에서 나온 담석을 차고 다니던 아내. 약초를… Read More »
우리나라에서 ‘녹두‘는 정말 익숙한 단어입니다. 녹두전, 녹두빈대떡 같은 전 종류의 음식이 가장 먼저 떠오르지요. 하지만, 여름철 보양식으로 녹두죽을 먹기도 합니다. 삼계탕 같은 곳에 넣어서 먹어도 좋고요. 어떤 효능이 있기에 몸보신이 되는지 살펴보겠습니다. <녹두죽 효능, 여름철 보양식으로 드세요> 동의보감에도 언급될 만큼 몸의 건강을 위해서도 먹기 좋은 먹거리입니다. 중국, 인도 등 동양권에서는 식재료, 약재로 두루두루 쓰여왔던 녀석이지요.… Read More »
엽산은 임산부가 꼭 섭취해야 하는 것으로 많이 알려져 있지요. 모자란 혈액 때문에 빈혈이 오기도 하는데, 이때 엽산은 체내 적혈구 생산 증가를 담당해줍니다. 태아의 신경발달, 미숙아 예방, 임산부의 다양한 합병증 예방 등 챙겨 먹어야만 할 이유들이 줄줄이 달려 있습니다. 천연으로 섭취할 수 있는 엽산 많은 음식들을 소개해봅니다. <엽산 많은 음식, 과일 및 채소> 1. 과일 꼭… Read More »
좁쌀보다도 작아 세상에서 가장 작은 곡물로 쌀의 1/150 정도 크기입니다. 미국이나 유럽에서 상당히 인기를 많이 얻고 있는 슈퍼곡물 중 하나입니다. 병아리콩, 퀴노아 등도 인기 많지요. 다양한 테프 효능 및 먹는방법, 부작용까지 정리해봅니다. <테프 효능 및 먹는법, 슈퍼곡물의 위엄> 태프는 크기가 너무 작아 도정이 불가능합니다. 따라서, 껍질째 먹게 됩니다. 하지만, 그 자체의 영양소가 풍부하기 때문에 건강에… Read More »
늙은 오이라고 불리는 노각. 오이의 2~3배 크기로 색깔이 노란빛깔을 띄고 있어, 먹어보지 않은 사람들에겐 여전히 생소한 먹거리입니다. 얼핏 보면 호박하고 비슷하게 생기기도 했죠. 건강에 도움 되는 여러 가지 노각 효능과 다양한 요리법을 소개해봅니다. <노각 효능 및 요리법 정리> 오이 종류이기에 수분이 정말 많습니다. 거의 90%에 육박하는 수치라고 해요. 갈증 해소에도 도움이 되고, 실컷 먹어도 살이… Read More »
양배추는 거의 슈퍼푸드에 가까운 건강 먹거리입니다. 위장에 좋다고 널리 알려져 있어 속이 안 좋은 분들이 많이들 챙겨 먹곤 하지요. 생으로 먹기 부담스러운 분은 삶은양배추로 먹어도 됩니다. 영양소 파괴가 거의 없어 좋아요. <삶은양배추 효능, 건강에 최고!!!> 각종 무기질, 비타민, 식이섬유가 풍부한 양배추는 요거트, 올리브와 더불어 세계 3대 장수식품으로 꼽히기도 했습니다. 그야말로 가장 쉽게 구해서 먹을 수… Read More »
TV에 출연하면서 인기가 올라가고 있는 만가닥버섯은 다양한 효능을 가지고 있는 건강 먹거리입니다. 제대로 된 재배에 성공한 몇몇 농가에선 덕분에 큰 수익을 올리고 있기도 하지요. 생긴 건 느타리버섯과 비슷하지만, 색이 하얗고 무리 지어 자란다고 합니다. 색감 때문에 요리에 활용하면 깔끔한 느낌을 연출할 수 있어 좋아요. <만가닥버섯 효능, 요리법> 1. 다양한 효능 – 일본의 ‘이케가와박사 연구팀’에서 한… Read More »
뭐든 과하면 안 좋다고 하지요? 칼륨은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 나트륨과 더불어 혈압유지에 도움을 주는 녀석이기도 하지요. 일반적으로 나트륨 섭취가 많은 우리네 식단이기에 칼륨 함량이 풍부한 먹거리를 찾곤 합니다. 하지만, 오늘은 반대로 수치를 낮추는 음식을 살펴보려고 해요. <칼륨 수치 낮추는 음식> 이 경우 체내 칼륨 수치가 높을 경우에 해당되겠지요. 다양한 원인이 있을 수 있는데,… Read More »
남성보다는 여성이 철분 부족 현상을 많이 경험하게 됩니다. 특히 생리로 인한 수치 저하, 임신으로 인한 철분에 대한 수요 때문이지요. 빈혈이 있는 분들도 챙겨 먹어야 합니다. 그렇다면 과연 효과는 있을까요? 어떤 걸 먹으면 좋을까요? <철분제 효과 및 추천, 철분 많은 음식> 1. 철분제 효능 있을까? 제품 추천까지! 철분부족 현상으로 인해 생기는 후유증은 당연히 어지럼증이겠습니다. 섭취하게 되면… Read More »
예전에 태양의 마테차 제품을 편의점에서 1+1으로 살 수 있었을 때, 그때 처음 접해봤네요. 마테차라는 걸 그때 알게 되었고, 남미에서 마시는 최고의 건강음료 중 하나라는 것도 알았지요. 무엇보다 비만 개선에 도움이 되기 때문에 다이어트하는 분들이 챙겨 마시는 음료입니다. <비만 개선에 도움되는 태양의 마테차 효능, 부작용> 마테나무(Mate)의 잎으로 만들며, 아르헨티나, 브라질, 파라과이 등에서 많이 생산됩니다. 우리가 녹차… Read More »